Krispiga Kycklingnuggets I Majsflingor: Enkel Asiatisk Sallad

Axel S�rensen

3 min read

Post on May 02, 2025

4.9

Share

Förberedelse av de Krispiga Kycklingnuggets

Ingredienser för Kycklingnuggets:

För att skapa dessa fantastiska krispiga kycklingnuggets behöver du följande ingredienser:

• 500g kycklingfilé, skuren i bitar
• 2 ägg, lätt vispade
• 2 dl majsflingor, grovt krossade
• 1 dl ströbröd
• 1 tsk paprikapulver
• ½ tsk vitlökspulver
• ½ tsk salt
• ¼ tsk svartpeppar
• Olja eller smör till stekning eller bakning

Du kan enkelt anpassa receptet efter dina behov. Vill du ha glutenfria kycklingnuggets? Använd då glutenfria majsflingor och ströbröd. Experiment gärna med olika kryddor för att hitta din favoritkombination!

Steg-för-steg-guide till perfekta nuggets:

1. Förbered kycklingen: Skär kycklingfilén i bitar av önskad storlek.
2. Panera kycklingen: Doppa varje kycklingbit i de vispade äggen, sedan i blandningen av krossade majsflingor, ströbröd och kryddor. Se till att kycklingen är väl täckt.
3. Stek eller baka: Stek nuggets i het olja eller smör tills de är gyllenbruna och genomstekta (ca 5-7 minuter). Alternativt kan du baka dem i ugnen på 200°C i ca 15-20 minuter. För extra krispiga kycklingnuggets, överväg att dubbla paneringen.
4. Låt rinna av: Lägg de färdiga nuggets på hushållspapper för att absorbera överskottsolja.

Tips för extra krispiga nuggets: Se till att oljan är tillräckligt varm innan du börjar steka, och undvik att överfylla pannan. En högre temperatur ger en krispigare yta. Att låta kycklingen vila i kylen en stund efter paneringen kan också förbättra resultatet.

Den Friska och Smakrika Asiatiska Salladen

Ingredienser för Salladen:

Den här asiatiska salladen är lika enkel att göra som den är läcker. Du behöver:

• 1 morot, riven
• ½ gurka, tärnad
• ¼ rödkål, strimlad
• 1 paprika (röd eller gul), tärnad
• 2 vårlökar, finhackade
• 1 dl färsk koriander, hackad
• Salladsblad efter eget val

Anpassa salladen efter säsong och smak! Du kan enkelt byta ut eller lägga till andra grönsaker som du gillar, exempelvis broccoli, sockerärter eller mangold.

Enkel och Snabb Dressing:

För dressingen behöver du:

• 2 msk soja
• 1 msk risvinäger
• 1 msk sesamolja
• 1 tsk honung

Blanda alla ingredienser i en skål. Vill du ha en starkare smak? Tillsätt lite chili eller sambal oelek. För en sötare sås, öka mängden honung. Experiment och skapa din egen favorit dressing!

Montering av Salladen:

Blanda alla grönsaker i en stor skål. Häll över dressingen och blanda försiktigt. Servera salladen direkt eller låt den stå i kylen en stund för att smakerna ska blandas.

Serveringsförslag och Varierande Recept

Serveringstips:

Servera de krispiga kycklingnuggets med den asiatiska salladen som en komplett måltid. Det är en perfekt kombination av knaprigt och fräscht!

Variationer och Anpassningar:

Receptet är väldigt flexibelt! Prova att använda olika kryddor i både kycklingen och salladen. Du kan också lägga till andra ingredienser i salladen, som rostade jordnötter, sesamfrön eller strimlad mango.

Förvaring och Tillredning:

Överblivna kycklingnuggets kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar. Värm dem i ugnen eller mikrovågsugnen innan servering. Salladen är bäst färsk, men kan förvaras i kylen i 1-2 dagar.

Conclusion: Njut av Dina Krispiga Kycklingnuggets!

Detta enkla recept på krispiga kycklingnuggets i majsflingor med en läcker asiatisk sallad är perfekt för en snabb och god middag. Receptet är både enkelt att anpassa efter dina preferenser och garanterar en smakrik och tillfredsställande måltid. Prova receptet idag och dela med dig av dina resultat med hashtaggen #KrispigaKycklingNuggets! Letar du efter fler enkla recept eller snabb middag-idéer? Besök vår hemsida för mer inspiration!